Mois : octobre 2024

Perle Houblon Vert — Bière au Houblon frais d’Alsace, 5,4%Brassin unique d’automne qui rappelle la saison des récoltes! Il y a quelques semaines nous sommes allés chercher du houblon Elixir à la ferme Pfister, houblonniers de père en fils à Wingersheim (67). Ce houblon frais a été brassé quelques heures après sa récolte. Non séché … Lire la suite