Perle Houblon Vert — Bière au Houblon frais d’Alsace, 5,4%
Brassin unique d’automne qui rappelle la saison des récoltes!
Il y a quelques semaines nous sommes allés chercher du houblon Elixir à la ferme Pfister, houblonniers de père en fils à Wingersheim (67). Ce houblon frais a été brassé quelques heures après sa récolte. Non séché comme il est d’usage en temps normal, il apporte de la fraîcheur à cette bière légère.
- non-filtrée
- subtilement maltée
- robe trouble et ambrée
- finale amère et fraîche
Disponible en fût de 30L et bouteille 33CL.