Perle IPA

Bière ambrée fortement houblonnée. Dominante aromatique fruitée, sur une base de céréales maltées, amertume résineuse et fruits tropicaux. Adaptation américaine d’un style britannique jadis destiné à l’export vers les colonies en Inde. Depuis 2015, brassée en Alsace dans un maelström de houblons.

Accords : Curry indien, Beaufort, chocolat.

Disponible toute l’année
Fût 20L / 30L et bouteille 33CL