Perle Nuit Noire

Russian Imperial Stout

10%

Octobre > Mars

Bière noire forte

Un concentré de malts britanniques pour une bière noire forte idéale pour la fin d’année.

Un style historique de bière britannique destiné aux empereurs russes avides de bières très maltées et robustes pour bien vieillir le temps du voyage. Nous avons sélectionné chez Bairds Malt (Royaume-Uni) du malt pale ale et assemblé 5 malts spéciaux. Cette bière est brassée au printemps pour qu’elle soit à son optimum en fin d’année.

Accords : Pecorino au poivre, tiramisu, mendiant.

Disponible d’octobre à mars
Fût 20l et bouteille 33cl