Mois : janvier 2024

Une bière en hommage au champagne et au crémant d’Alsace. Cette Brut IPA présente un profil aromatique très frais avec un nez aux notes de melon jaune et de bubble gum. Le goût est sec, vif, amer et fruité. La bulle très présente rappelle les blancs pétillants de notre grande région. Pour cette bière, nous … Lire la suite

Toute l’équipe de la brasserie Perle vous souhaite une très belle année 2024 ! Pour cette année nous vous préparons un tas de surprises. Nous avons travaillé en collaboration avec les éditions 2024 pour développer une bière inédite chez nous et cette nouvelle HOP arrive très bientôt ! Alors restez attentif, nous vous en dirons … Lire la suite

La brasserie Perle est toute nouvelle lauréate du Trophée du Tourisme Alsace dans la catégorie « sites de visite et patrimoine » après quelques mois d’ouverture. Nous sommes reconnaissants de cette récompense car depuis le début de notre activité nous avons à cœur de partager notre passion, notre histoire et notre savoir-faire. Un grand merci à … Lire la suite