Août 2022 – La charpente

Le rythme s’accélère sacrément sur le chantier ! Dicker s’est chargé des fondations, désormais prêtes à supporter la charpente et les murs fabriqués, assemblés et dressés par l’entreprise Sertelet. La famille Sertelet et leurs ouvriers sont sur le pont depuis plusieurs mois et formalisent pendant un mois encore, la structure 100% bois du bâtiment. Impressionnant. … Lire la suite

Juin 2022 – Les fondations

La nouvelle brasserie et biergarten Perle prend désormais racine. Après le terrassement, le deuxième grand temps fort du chantier, dédié aux fondations, est orchestré par l’entreprise Dicker. Et comme promis, chaque temps fort est associé à la sortie d’une nouvelle bière à l’édifice, la Hop “Fondation”, la présentation d’un partenaire, Dicker donc, et quelques explications … Lire la suite

Avril 2022 – Le terrassement

Depuis le mois de mars, le chantier de notre nouvelle brasserie et biergarten bat son plein. Première étape ? Le terrassement. Chaque temps fort sera décliné en trois focus : une étape du chantier dont nous vous raconterons les coulisses, une bière conçue spécialement pour l’occasion, un partenaire. Première série en trois épisodes : le … Lire la suite

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